新沅老窖酒备受消费者喜爱的原因：粮、曲、窖、酿、藏全面发展-伊犁天香酒业有限责任公司-秒火好酒代理网

新沅老窖酒备受消费者喜爱的原因：粮、曲、窖、酿、藏全面发展

公司新闻日期：2021-09-10 15:24:11 By 伊犁天香酒业有限责任公司阅读(9435)

新沅老窖酒诞生于馨香伊利，是一款采用多种高品质原料，结合独特的酿酒工艺酿制而成的美酒佳酿。此酒”醇味绵厚，浓香上口，深受新疆各族消费者青睐，被誉为新源“黑牡丹”。所以感兴趣的朋友下面就让我们一起来看一下吧!

新沅老窖酒

粮：“新沅”系列酒以高粱、玉米、小麦、大米、豌豆五中粮食为原料，产自伊犁河谷。饮天山雪水，沐北国霜雪，一年只生一季，光照充足，粒粒饱满，成为“新沅”独特的品质。

曲：“曲“是酒之骨，新沅酒使用泸州老窖生产的”天下曲“。

窖：“窖“就是酿酒的发酵池，一般来说窖池是越老越好。酒之精髓在于窖，窖龄越长，其香越浓，其味越正，其品越高，现代科学研究发现：窖池之优劣直接影响到酒的质量和品质。伊犁天香酒业有限责任公司窖池五十多年来，生生不息，为”新沅“牌白酒的品质起着关键性的作用。

新沅老窖酒

酿：“新沅“系列就的酿造，严格采用中国传统的老五甑工艺既：双边、续渣、混蒸、混烧、量质摘酒。在年复一年的老窖池中，微生物固态自然发酵而成，时间长达九十天以上，窖香浓郁，浑然天成。

藏：储藏是白酒传统工艺中的一道重要工序，俗话说：“姜还是老的辣，酒还是陈的香”，储藏也可以说是一中特殊的工艺过程，这种过程是复杂的、缓慢的物化反应过程，贮存期的长短，贮存材质的优劣与白酒贮存后期的质量密切相关。“新沅”系列白酒使用荆质条海、陶坛、木海、地下长年窖藏，其味更醇、其香更浓。

以上就是我对这款新沅老窖酒的相关介绍了，不知道这样一款独特且美味的佳酿是不是你的菜呢?感兴趣的朋友可以找个空闲的时间好好的品尝一下哦!